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Gâteaux Basques
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Ingrédients : gâteau basque crème : Farine de blé, sucre, beurre, lait, œuf, amandes, amidon de maïs, rhum, poudre à lever (amidon de blé), sel, dorure (lait)
Nos gâteaux basques peuvent être congelés. Nous vous recommandons de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités d'origine.
Poids net : 700g (6parts)
A conserver 8 jours, dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec et en dehors du réfrigérateur.
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De nombreuses histoires circulent autour de ce gâteau. On dit notamment qu'il existe autant de recettes que de maisons basques.
Notre gâteau basque, apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, se révèle moelleux à cœur. Cette version ravira les inconditionnels de la tradition, qui se régaleront de la finesse de sa confiture de cerise noire associée au croustillant de sa pâte.
200 Produits
Fiche technique
- Origine
- France
- Ingrédients
- Oeufs
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